十堰市东山苑寄宿学校：校领导陪餐暖校园 共护学生饮食安全

秦楚风讯（通讯员 郭小兵）“今天的粉蒸肉味道怎么样？食堂的饭菜温度还满意吗？”午餐时段，十堰市东山苑寄宿学校的食堂里暖意融融，今天的陪餐校领导与学生们同坐一起、同餐同食，一边细心询问孩子们的用餐感受，一边认真记录反馈建议。

为全面落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，我校严格执行校领导陪餐制度，将“舌尖上的安全”落到实处。陪餐过程中，校领导不仅细致检查菜品温度、口感及餐具消毒、环境卫生等情况，还主动倾听学生心声，对孩子们提出的菜品搭配、口味调整等建议，逐一记录在陪餐记录表中，当场与食堂负责人沟通整改。

除了与学生同餐交流，校领导还深入后厨操作间，对食材储存、加工流程、卫生消杀等关键环节进行全方位检查，确保食材新鲜安全、操作规范达标。“校领导陪餐不是形式，而是沉甸甸的责任。”学校负责人表示，通过“零距离”陪餐、“面对面”沟通，既能及时发现并解决就餐问题，也能让学生感受到学校的关怀，让家长更放心。

如今，校领导陪餐已成为东山苑寄宿学校的常态化工作。学校将持续深化陪餐制度，不断优化食堂服务质量，以细致入微的监管和温暖贴心的陪伴，为每一位学子的饮食健康保驾护航，让学生吃得安心、家长放心，用实际行动守护学子们的成长之路。

编辑：李璐