11月10日,十堰经济技术开发区白浪小学举办“校园餐”专项整治校园开放日活动,邀请“两代表一委员”及家长代表进校园,零距离观摩校园餐管理全流程,进一步推进校园食品安全专项整治,主动接受社会监督,守护学生饮食安全。

活动伊始,学校党支部书记、校长王清华致欢迎辞并汇报工作,重点介绍了校外供餐模式下的核心管控举措:严格遴选供餐企业,建立“专人专管、每日核查、每周复盘”监管体系,在专项整治中细化台账、联合排查隐患;同时说明营养搭配原则及特殊学生餐食保障方案,让代表们全面了解管理工作。

随后,代表们观摩食品留样全过程。工作人员按规范完成餐食留样、标注信息、冷藏保存及台账记录,严谨操作获家长代表认可:“每份留样规范保存,这样的管理让我们放心!”

代表们共同试餐,体验菜品口味、温度及营养搭配,纷纷认可“菜品新鲜、分量充足”。在就餐区,大家看到学生有序取餐、文明就餐,随机询问时,孩子们直言“饭菜很好吃”。

交流中,代表们结合体验对学校专项整治成效高度评价,认为学校监管健全、措施扎实,从企业遴选到特殊保障各环节都彰显对学生健康的重视。“两代表一委员”肯定开放日搭建了家校社沟通桥梁,家长代表则表示彻底打消了对校园餐的顾虑。
校领导表示,此次活动是对校园餐管理的全面检验,学校将梳理意见优化细节,巩固整治成效并建立长效机制,常态化开展开放日接受监督,凝聚家校社合力护航学生成长。(全媒体记者 刘俊汶 通讯员 梁涛)
编辑:胡天